牛乳って何物なんだろ

今日牛乳パックのリサイクル回収をやってながら思ったのですが…。
牛乳って、牛から出る白いものですよね。

牛からでるもの…というと、いくつかある。必要か不要（まあ肥料にはできますが）かの差はありますが、生物からでるもの、それを飲料として使ってるわけですからね（何

そういえば、世の中にある食品って、たいていは野菜とか肉とか、生物そのものを食す事が多いですが、動物から出るものを食品にするものって意外と少ないんですよね。
パッと思いついただけでも

１．牛乳
２．鶏卵
３．イカスミ

くらいなもの。まあ、ヤギ乳とかウズラの卵とか似たものはありますが。