５年前の醤油

話は変わるんですけど、研究室内の掃除中、やたら古い調味料とか酒類とかがでてきました…。

・１３日前に賞味期限の切れた味塩こしょう
・５年もののカップ酒
・賞味期限が２０００年の焼肉のたれ
・１０年ものが１５年ものになってしまったウイスキー
・あきらかに色と形のおかしいバター
・賞味期限が２０００年２月で、化学変化がおきてるのかやたら容器がひん曲がった１リットルの醤油

とくに醤油の悲惨さったらなかったですよ。調味料にも賞味期限ってあるんですね。
臭いが凄いからってトイレに捨てたんですが、そのエグさと臭いは表現しがたいものがあります。
もしこんなもの体から流してたら、病院に何ヶ月通わされることやら。そんな感じ…。

その後当分の間醤油１リットルの臭い、気配が漂っていましたとさ。